SAGU GULA MERAH



Bahan
1 bahagian sagu
3 bahagian air

Mula rendam dalam gelas
selama 20 minit

Cara

Rendam sagu dalam 1/2 jam bubuh pewarna kalau nak, pastu toskan.
Jerang air hingga mendidih, tuang sagu, kacau ngan api sederhana selama 6.5 minit hingga tak nampak mata ikan.
Dah masak, tuang dalam acuan, sejukan dan letak dalam peti ais.
Masa nak makan, tuang susu cair sikit & air gula merah, siap
jangankan musim panas, musim tengkujuh pun sedap makan benda ni

Bubuh susu cair/ santan & air gula

Air Gula
300ml air
300g gula merah
200g gula pasir
1/2 st garam
daun pandan

Santan
1 pati santan 




2 air suam, garam