RESEPI CHOC GANACHE

RESEPI CHOC GANACHE yg murah & mudah
200 g susu isian sejat (ape2 brand pun ok)
600g coklat masakan (tapi kalau nak lg sedap guna coklat compound)
1 sudu madu atau majerin kacau semuanya sebati.
Caranya:
Potong choc kecil2 supaya mudah cair..
Panaskan susu isian sejat atas api & curahkan dalam choc, kacau sampai cair & last sekali masukkan madu atau butter supaya ganache lebih berkilat
Tips : Tunggu sekejap ganache baru curahkan atas kek.
Jika nak deco tunggu gancahe tu keras sedikit...masukkan dalam piping beg yg ada noozle pastu deco la ikut suka anda...
SELAMAT MENCUBA.......